Basilikum

Krydderurt, der kan plantes let i tårnene ved at skille stiklingerne fra hinanden i en indkøbt “frisk basilikum” fra supermarkedet.

Bladene kan plukkes lidt af gangen og planten kan vokse ganske længe. Bør dog afsluttes ved blomstring, hvorefter den kan tørres. Vokser bedst i varme og sol. Er ikke så følsom overfor bladlus eller andet.

Gør sig godt i det italienske køkken, men kan anvendes bredt. Er stærkt aromatisk og god sammen med hvidløg.