Basilikum
Vokser bedst i varme og sol ~ god i det italienske køkken
7: Tilsyn med tankene
Sådan tilfører du næring og holder øje med vandkvaliteten.
6: Vand og næring
Der er to vandtanke, en med regnvand og en med næringsrigt vand.
5: Ophængning af tårnet
Tårnet hænges på plads i rækken. Vand-dysen lægges ovenpå og åbnes, så vandet kan dryppe ned i vækstmaterialet. Du skal bruge: En ledig plads i rækken og en ren dyse
4: Væksttårnet
Sådan sætter du sandwichstykket på plads i tårnet. Pas godt på de spæde blade og husk at efterlade et par centimeter luft øverst i tårnet. De to sandwichstykker skal ramme hinanden i tårnet. Du skal bruge: Et tomt tårn, et fyldt sandwichstykke og metalkrogen
3: Sandwich-stykket
Læg stiklingerne ind mellem de to lag vækstmateriale i sandwichstykket. Stiklingerne skal ligge skråt (pege opad i tårnet) med rødderne inde og bladene ude. Du skal bruge: En bane vækstmateriale (sandwichstykke), filt og vand.
2: Stiklinger
Sådan tager du stiklinger ud af spirebakken. Vær nænsom omkring rødder og blade. Du skal bruge: En lille pind eller stor skrue og færdigvoksede stiklinger i en bakke.
1: Såning
Vi laver alle vores planter selv. Her kan du se, hvordan du giver frøene de bedste vækstbetingelser. Du skal bruge: Frø, spiringsbakker og spiringsmedie
Bladbede
Opskrifter: Sauterede bladbeder ~ Syltede bladbedestængler
Grøn salat
Aflange blade med mild smag ~ spises rå